당뇨간식 21가지 : 당뇨병 환자를 위한 간식 추천

당뇨병이 있는 경우 영양이 풍부한 간식을 많이 선택하면 혈당을 너무 높이지 않고도 포만감을 높일 수 있습니다. 여기에는 아보카도, 병아리콩, 아몬드가 포함될 수 있습니다. 당뇨병이 있으면 건강한 간식을 선택하기가 어려울 수 있습니다.

 

딸기요거트

핵심은 섬유질, 단백질 및 건강한 지방이 많은 간식을 선택하는 것입니다. 이러한 영양소는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 전반적인 건강을 증진시키는 영양이 풍부한 식품을 간식으로 섭취하는 것도 중요합니다.

 

 

 

이번 포스팅에서는 당뇨병이 있는 경우 먹을 수 있는 21가지 간식에 대해 설명합니다.

 

1. 삶은 계란

완숙 계란은 당뇨병 환자에게 건강한 간식입니다. 단백질 함량은 정말 그들을 빛나게 합니다. 하나의 큰 완숙 계란 제공 6.3g 식사 후 혈당이 너무 높아지는 것을 예방하는 데 도움이 되기 때문에 당뇨병에 도움이 되는 단백질.

한 연구에서 제2형 당뇨병 환자 65명이 12주 동안 매일 계란 2개를 먹었습니다.

연구가 끝날 무렵, 그들은 공복 혈당 수치가 크게 감소했습니다. 그들은 또한 장기적인 혈당 조절의 척도인 헤모글로빈 A1c가 낮았습니다.

계란은 포만감을 촉진할 수 있습니다 낮은 칼로리 섭취량과 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 체중의 10% 이상을 감량한 당뇨병 환자는 질병을 완화할 수 있습니다. 완숙 계란 한두 개를 간식으로 즐기거나 과카몰리와 같은 건강한 토핑으로 장식할 수 있습니다.

 

2. 딸기 요거트

딸기가 들어간 요거트는 여러 가지 이유로 당뇨병에 좋은 훌륭한 간식입니다.

첫째, 베리의 항산화제는 염증을 줄이고 손상을 예방합니다 혈당 수치를 낮추는 호르몬 방출을 담당하는 기관인 췌장 세포에. 또한 베리는 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 예를 들어, 블루베리 1컵(150g) 제공량은 3.6g 소화를 늦추고 식후 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되는 섬유질입니다.

 

 

 

요거트는 혈당 수치를 낮추는 능력으로도 알려져 있습니다. 이것은 부분적으로 포함된 프로바이오틱스로 인해 향상될 수 있습니다 설탕이 포함된 음식을 대사하는 신체의 능력.

또한 요거트는 단백질이 풍부하여 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다. 그릭 요거트는 특히 단백질 함량이 높습니다.

요거트와 딸기는 딸기의 단맛이 요거트의 신맛과 균형을 맞추는 데 도움이 되기 때문에 간식으로 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 단순히 함께 섞거나 서로 겹쳐서 파르페를 만들 수 있습니다.

 

3. 아몬드 한 줌

아몬드는 영양가가 매우 높고 간식으로 먹기에 편리합니다.

아몬드 1온스(28그램)는 망간 일일 권장 섭취량의 27%인 0.6밀리그램, 마그네슘의 경우 76.5밀리그램 또는 18%, 리보플라빈의 경우 0.32밀리그램 또는 25%를 포함하여 15가지 이상의 비타민과 미네랄을 제공합니다.

Research는 아몬드가 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 한 연구에서 24주 동안 매일 식단에 아몬드를 포함시킨 58명의 사람들은 장기간 혈당 수치가 3% 감소했습니다.

 

다른 연구에서 4주 동안 매일 60g의 아몬드를 섭취한 성인 당뇨병 환자 20명은 인슐린 수치가 4% 감소한 것으로 나타났습니다. 이 호르몬은 수치가 지속적으로 높을 경우 당뇨병을 악화시킬 수 있습니다.

아몬드가 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 능력은 아몬드가 함유한 섬유질, 단백질 및 건강한 지방의 조합 때문일 가능성이 높습니다.

 

 

 

또한 아몬드는 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 건강에 도움이 될 수 있으며 체중 관리를 촉진합니다. 둘 다 제2형 당뇨병 예방 및 치료의 주요 요인입니다.

아몬드는 칼로리가 상당히 높기 때문에 간식으로 먹을 때 한 줌 정도의 양으로 제한하는 것이 가장 좋습니다.

 

4. 채소와 후무스

후무스는 병아리콩으로 만든 크림 같은 스프레드입니다. 생야채와 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 야채와 후무스는 모두 섬유질, 비타민, 미네랄의 좋은 공급원입니다. 또한 후무스는 소량의 단백질과 지방을 제공합니다.

하나 연구 식사 때 최소 1온스의 후무스를 섭취한 개인은 식사 때 흰 빵을 섭취한 그룹보다 혈당과 인슐린 수치가 4배 낮았습니다. 브로콜리, 콜리플라워, 당근, 피망과 같은 여러 종류의 야채를 후무스에 담그는 실험을 할 수 있습니다.

 

5. 아보카도

당뇨병이 있는 경우 아보카도 간식을 먹으면 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

높은 섬유질 아보카도의 단일 불포화 지방산은 당뇨병 친화적인 식품입니다. 이러한 요인은 식사 후 혈당이 급증하는 것을 방지할 수 있습니다. 하나 연구 정기적으로 식단에 단일 불포화 지방산 공급원을 포함하는 제2형 당뇨병 환자는 혈당 수치가 크게 개선된 것으로 나타났습니다.

아보카도는 그대로 먹거나 과카몰리와 같은 소스에 찍어 먹을 수 있습니다. 아보카도는 칼로리가 상당히 높기 때문에 아보카도의 1/4에서 1/2의 서빙 크기를 고수하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

 

 

6. 땅콩 버터를 곁들인 얇게 썬 사과

견과류 버터와 짝을 이루는 얇게 썬 사과는 당뇨병 환자에게 좋은 맛있고 건강한 간식을 만듭니다.

사과는 비타민 B, 비타민 C, 칼륨을 포함한 여러 영양소가 풍부하고 땅콩 버터는 당뇨병 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 비타민 E와 마그네슘을 제공합니다.

사과와 땅콩 버터도 섬유질이 매우 높습니다. 한 연구에서는 중간 사과 2큰술 땅콩버터(32g)는 혈당 관리에 도움이 되는 거의 7g의 섬유질을 제공합니다.

사과는 당뇨병 관리에서 잠재적인 역할에 대해 특별히 연구되었습니다. 그들이 함유한 폴리페놀 항산화제는 종종 당뇨병을 악화시키는 손상으로부터 췌장 세포를 보호하는 것으로 생각됩니다.

유사한 건강상의 이점을 위해 다른 유형의 과일을 바나나 또는 배와 같은 땅콩 버터와 함께 사용할 수도 있습니다.

 

7. 비프 스틱

쇠고기 스틱은 편리하고 휴대 가능하며 당뇨병에 좋습니다. 비프 스틱이 당뇨병 환자에게 탁월한 간식이 되는 이유는 고단백 및 저탄수화물 함량 때문입니다.

대부분의 비프 스틱은 약 6g을 제공합니다. 온스당 단백질(28g)은 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

가능하면 풀을 먹인 쇠고기로 만든 비프 스틱 구입을 고려하십시오. 곡물을 먹인 소고기에 비해 풀을 먹인 소고기는 오메가-3 지방산이 더 많아 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

비프 스틱은 나트륨 함량이 높아 과도하게 섭취할 경우 일부 사람들에게 고혈압을 유발할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 비프 스틱을 먹는다면 적당히 섭취해야 합니다.

 

8. 구운 병아리콩

병아리콩은 믿을 수 없을 정도로 건강한 콩과 식물입니다. 병아리콩 1인분(164g)에는 약 14.5g의 단백질과 12.5g의 섬유질이 있어 당뇨병 환자에게 훌륭한 간식이 됩니다.

연구에 따르면 정기적으로 병아리콩 및 기타 콩류를 섭취하면 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 당뇨병 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

한 연구에서 6주 동안 매일 병아리콩 기반 식사를 한 19명의 성인은 밀 기반 식사를 한 개인에 비해 식사 후 혈당과 인슐린 수치가 현저히 낮았습니다.

병아리콩을 간식으로 쉽게 만드는 한 가지 방법은 병아리콩을 구워서 바삭하고 편리하게 만드는 것입니다. 올리브 오일과 원하는 조미료로 구웠을 때 맛이 좋습니다.

 

9. 칠면조 롤업

칠면조 롤업은 만들기 쉬운 간식입니다.

 

 

 

그들은 본질적으로 치즈와 채소와 같이 선택한 저탄수화물 내용물을 감싸는 칠면조 가슴살 조각으로 구성된 빵없는 샌드위치 랩입니다. 터키 롤업은 저탄수화물과 고단백 함량으로 인해 당뇨병 환자에게 훌륭한 간식 옵션으로 혈당 수치가 너무 높아지는 것을 방지합니다.

또한 칠면조 롤업의 단백질은 과식을 예방하고 체중 관리를 촉진하는 데 도움이 되는 식욕을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 두 가지 모두 제2형 당뇨병을 조절하는 핵심 요소입니다.

칠면조 롤업을 만들려면 크림 치즈 한 스푼(약 10g)을 칠면조 한 조각에 바르고 오이나 피망과 같은 얇게 썬 채소를 감싸십시오.

 

10. 코티지 치즈

코티지 치즈는 당뇨병 환자에게 훌륭한 간식입니다. 작은 두부 코티지 치즈의 반 컵(약 112g) 서빙은 거의 13g의 단백질과 단 4g의 탄수화물 외에도 여러 가지 비타민과 미네랄을 제공합니다.

흥미롭게도 코티지 치즈를 먹으면 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.

한 오래된 연구에서 설탕 50g과 함께 코티지 치즈 25g을 먹은 남성은 설탕만 섭취한 남성에 비해 나중에 혈당이 38% 낮아졌습니다. 코티지 치즈와 같은 식품의 혈당 강하 효과는 단백질 함량이 높기 때문일 수 있습니다.

코티지 치즈는 평범한 맛이 나지만 추가 영양분과 섬유질을 위해 과일과 결합할 수도 있습니다.

 

11. 치즈와 통곡물 크래커

"크래커 샌드위치"는 인기 있는 간식으로, 통곡물 크래커 몇 개에 슬라이스 치즈를 토핑하여 직접 만들 수 있습니다.

 

 

 

당뇨병이 있는 경우 좋은 간식 선택입니다. 크래커는 탄수화물이 높을 수 있지만 치즈의 지방과 크래커의 섬유질은 혈당이 급상승하는 것을 방지할 수 있습니다.

치즈와 같은 유제품 소비는 일부 연구에서 당뇨병의 위험이 낮습니다. 그러나 이를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

크래커를 신중하게 선택해야 합니다. 많은 브랜드 제품에 정제 밀가루와 설탕이 많이 들어 있어 혈당 수치에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 성분을 피하려면 항상 100% 통곡물로 만든 크래커를 선택하십시오.

 

12. 참치 샐러드

참치 샐러드는 참치를 마요네즈와 셀러리, 양파 등의 다른 재료와 결합하여 만듭니다. 5온스 참치 캔은 약 20g의 단백질을 제공하고 탄수화물이 없으므로 당뇨병이 있는 경우 훌륭한 간식 옵션이 됩니다.

또한 참치는 염증을 낮추고 혈당 조절을 개선할 수 있는 잠재력으로 인해 당뇨병 관리에 도움이 되는 것으로 밝혀진 소량의 오메가-3 지방산을 제공합니다.

참치 샐러드에 마요네즈 대신 코티지 치즈나 요거트를 섞어 먹으면 더욱 건강하고 단백질 함량이 높은 참치 샐러드를 만들 수 있습니다.

 

13. 팝콘

팝콘은 매우 인기 있고 건강한 전곡 스낵 식품입니다. 부분적으로 칼로리 밀도가 낮기 때문에 당뇨병 환자에게 적합한 스낵 식품으로 간주되었습니다. 한 컵 공기 팝콘의 8g에는 31칼로리만 들어 있습니다.

 

 

 

저칼로리 음식에 간식을 먹으면 도움이 될 수 있습니다 체중 조절은 혈당 수치 감소와 제2형 당뇨병의 전반적인 관리를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.

또한 팝콘은 1컵 당 섬유질 1g(8g)을 제공하며 이는 당뇨병 친화적인 식품으로 만드는 또 다른 속성입니다.

대부분의 전자레인지 팝콘은 염분과 지방 함량이 매우 높기 때문에 일부 사람들은 에어 팝콘을 사용하여 집에서 직접 팝콘을 만들 수 있습니다.

 

14. 치아씨드 푸딩

치아씨드 푸딩은 혼합물이 푸딩과 같은 농도가 될 때까지 치아씨드를 우유에 담가서 만듭니다.

치아씨드는 단백질, 섬유질 및 오메가-3 지방산을 포함하여 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 많은 영양소가 풍부하기 때문에 당뇨병 환자에게 건강한 간식입니다.

치아씨드의 섬유질은 소화 과정을 늦추고 설탕을 혈액으로 방출하여 당뇨병을 조절하는 데 도움이 되는 상당한 양의 물을 흡수할 수 있습니다.

또한 치아씨드를 먹으면 심장 건강에 좋을 수 있는 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이는 당뇨병 환자가 심장병 발병 위험이 더 높은 경향이 있기 때문에 유익합니다.

 

15. 굽지 않는 에너지 바이트

에너지 바이트는 당뇨병 환자에게 환상적인 간식 아이디어입니다. 원하는 재료를 섞어 동그랗게 말아 만든 맛있고 건강한 간식입니다. 일부 일반적인 재료에는 이 레시피와 같은 너트 버터, 귀리 및 씨앗이 포함됩니다.

 

 

 

에너지 바이트를 만드는 데 사용되는 대부분의 재료는 섬유질과 단백질이 풍부합니다. 혈당을 안정적으로 유지하는 것으로 알려진 두 가지 주요 영양소입니다.

에너지 바이트의 추가 이점은 편리함입니다. 베이킹이 필요하지 않으며 이동 중에 쉽게 휴대할 수 있습니다.

 

16. 검은콩 샐러드

검은콩 샐러드는 건강에 좋은 간식입니다. 그것을 만들려면 양파와 고추와 같은 다진 야채와 익힌 검은 콩을 결합하고 비네그레트 드레싱에 버무리기만 하면 됩니다.

검은콩은 섬유질과 단백질을 함유하고 있기 때문에 당뇨병 환자에게 건강한 간식이 됩니다. 그것들을 먹으면 혈당 스파이크를 예방하고 식사 후 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서 식사와 함께 검은콩을 섭취한 12명의 사람들은 검은콩을 섭취하지 않은 사람들에 비해 식후 5시간 후에 인슐린 수치가 낮아졌습니다. 검은콩은 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮추는 데 도움을 주어 심장 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

17. 트레일 믹스

트레일 믹스는 견과류, 씨앗 및 말린 과일을 혼합하여 만든 스낵입니다. 트레일 믹스의 1온스(28그램) 서빙은 거의 4그램의 단백질을 제공하여 당뇨병 환자의 혈당 조절을 촉진할 수 있는 충만한 간식이 됩니다.

트레일 믹스는 또한 견과류와 씨앗에서 건강한 지방과 섬유질을 제공합니다. 혈당과 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

열쇠는 트레일 믹스에 너무 많은 말린 과일을 추가하지 않는 것입니다. 왜냐하면 그것은 설탕이 상당히 높고 너무 많이 섭취하면 혈당이 급상승할 수 있기 때문입니다.

또한 칼로리가 매우 높기 때문에 한 번에 너무 많은 트레일 믹스를 섭취하지 않아야 합니다. 적당한 서빙 크기는 한 줌 정도입니다.

 

18. 완두콩

완두콩은 매우 영양가 있고 편리한 간식입니다. 완두콩 1인분(155g)에는 단백질 18g과 섬유질 8g이 있어 당뇨병 환자에게 훌륭한 간식이 됩니다.

완두콩 같은 콩 식품을 섭취하면 당뇨병 위험이 낮아집니다. 이는 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추고 인슐린 저항성을 감소시킬 수 있는 이소플라본이라는 콩에서 발견되는 화합물 때문일 수 있습니다.

일반적으로 찐 상태로 제공되며 원하는 조미료와 혼합하여 풍미를 높일 수 있습니다.

 

19. 수제 단백질 바

단백질 바는 상당한 양의 단백질을 제공하기 때문에 당뇨병 환자에게 훌륭한 간식 옵션입니다. 상점에서 구입하는 많은 단백질 바는 설탕 함량이 높기 때문에 직접 만드는 것이 좋습니다.

 

이 홈메이드 단백질 바 레시피에는 땅콩 버터, 유청 단백질 및 귀리 가루가 포함됩니다. 설탕 함량을 낮추려면 꿀의 양을 줄이고 레시피에서 초콜릿 칩을 생략할 수 있습니다.

 

 

 

최소한의 재료로 만든 인기 프로틴바인 라라바도 맛보실 수 있습니다.

 

20. 땅콩 버터 셀러리 스틱

셀러리 스틱을 즐기는 인기 있는 방법은 셀러리 스틱을 땅콩 버터에 담그는 것입니다. 당뇨병 환자를 위한 또 다른 건강 간식 옵션입니다.

첫째, 셀러리 스틱은 칼로리가 매우 낮아 컵당 14칼로리만 제공합니다(101g). 이렇게 하면 체중 관리에 도움이 되어 제2형 당뇨병을 조절하는 데 도움이 됩니다.

또한 셀러리에는 혈당 수치를 낮추는 역할에 대해 연구된 플라본이라는 항산화제가 포함되어 있습니다.

셀러리 스틱에 땅콩 버터 1~2테이블스푼(약 16~32g)을 추가하면 단백질이 추가되고 섬유질이 추가되어 혈당 조절에 훨씬 더 도움이 됩니다.

 

21. 계란 머핀

계란 머핀은 계란과 야채를 섞은 다음 머핀틀에 구워서 만듭니다. 그들은 당뇨병 환자를 위한 빠르고 건강한 간식을 만듭니다. 이 당뇨병 친화적인 식품의 주요 이점은 계란의 단백질과 채소의 섬유질입니다. 이것을 먹으면 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 에그 머핀 레시피는 계란에 피망, 양파, 시금치, 약간의 양념과 매운 소스를 더한 것입니다.

 

 

 

 

결론

당뇨병이 있는 경우 선택할 수 있는 건강에 좋은 간식 옵션이 많이 있습니다. 좋은 경험 법칙은 단백질, 섬유질 및 건강한 지방이 많은 음식을 선택하는 것입니다. 이 음식은 모두 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

제2형 당뇨병 환자는 비만 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험이 더 높습니다. 따라서 전반적으로 영양이 풍부하고 건강한 식품에 집중하는 것도 중요합니다.

당뇨병이 있을 때 간식을 먹는 것은 어렵지 않습니다. 이동 중에도 준비하고 먹을 수 있는 빠르고 쉬운 간식이 많이 있습니다.

 

당뇨 간식 2가지 추천 레시피

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※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며, 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우, 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

참조