자일리톨 건강상 이점 효능 11가지
자일리톨은 일반 백설탕보다 몸에 훨씬 좋은 설탕 대체물입니다. 종종 "당뇨병 감미료"로 간주되며 기본적으로 자당만큼 달콤하지만 칼로리는 33% 적습니다. 당뇨병 환자에게 중요한 이유는 정상적인 당/ 탄수화물 처럼 우리 몸에서 쉽게 분해되어 처리되지 않기 때문입니다. 테이블 설탕은 일반적으로 혈당 지수가 약 100인 반면 자일리톨은 7-13입니다. 이는 신체가 혈당 수치의 변동에 대해 지속적으로 걱정하지 않고 섭취할 수 있음을 의미합니다. 자일리톨은 "폴리올"이라고 하는 화학 그룹에 속하며 더 일반적으로 당 알코올로 알려져 있습니다. 이상하게도 그들은 설탕도 알코올도 아니지만 화학 구조는 그 사이에 있는 것과 비슷합니다. 자일리톨은 버섯 , 베리, 귀리, 옥수수 껍질, 사탕수수 및 자작나무 뿐만 아니라 여..
생활정보
2022. 5. 31. 14:01
